北海道産バターをたっぷり使用し、
北海道産小麦を合わせたサクサク軽く香ばしいサブレ生地に、
ヘーゼルナッツとアーモンドたっぷりの自家製プラリネとチョコレートを
合わせたクリームを、サンドしました。

プラリネサンド（プレーン・ショコラ）と、
もう一種類、下記のプラリネサンドが入っています。

①キャラメル
サブレ生地にもプラリネクリームにもキャラメルを入れたプラリネサンド。ビターなキャラメルの香りと味をしっかり味わえます。

②ピスタチオキャラメル
シチリア産ピスタチオペーストをたっぷり使用した自家製プラリネを、キャラメル風味のサブレでサンドしました。ピスタチオの風味が、キャラメルの香ばしさでより引き立ちます。

③カカオニブ
カカオの香りとカリカリ食感を楽しめるカカオニブを生地に入れて焼き上げ、プラリネクリームには、たっぷりのミルクチョコレートを合わせています。

④抹茶
サブレ生地にもプラリネクリームにも国産の抹茶をたっぷり入れたプラリネサンド。断面は鮮やかな緑色で、濃厚な抹茶の味わいを楽しめます。

⑤ボンディマンシュ
フランスの最高級天然フレーバーを中心にブレンドした紅茶をたっぷり入れた香り高いプラリネサンド。ラベンダーやイチゴ、ルバーブの甘く華やかな茶葉の香りが楽しめます。

⑥オペラ
コーヒー風味のバタークリームとチョコレートガナッシュを組み合わせたフランス菓子「オペラ」から着想し、ミル挽きしたコーヒー豆をサブレとクリームに入れた大人リッチなプラリネサンドです。

⑦ドゥルセ
フランス一流ブランド「ヴァローナ社」のブロンド色のチョコレート”ドゥルセ”をたっぷり使用したプラリネサンド。焦しミルクのような優しいキャラメル風味を感じられます。

⑧シナモンジンジャーキャラメル
シナモンジンジャー風味のサブレに、キャラメル味のプラリネクリームをサンドしました。優しいシナモンの香りと、ジンジャーのピリッとした辛み、キャラメルの甘さがバランスよく味わえます。


特定原材料：卵、乳、小麦

※賞味期限は２〜３週間です。
※1~2日以内に発送いたします。